Categories

Sobirania alimentària. Article de Pep Tuson

Ahir dia 28 d’octubre es va les sisenes jornades d’anàlisi i debat sobre les ciències ambientals, els DIÀLEGS AMBIENTALS’14 – ÉS SOSTENIBLE LA NOSTRA ALIMENTACIÓ?

Aquesta primera sessió titulada “Com garantir un subministrament sostenible d’aliments?” varen participar: el Sr. Josep Maria Coll, responsable de qualitat i seguretat alimentaria a la comissió permanent nacional d’Unió de Pagesos, patró de la Fundació Agroterritori i pagès de Rodonyà dels sectors de la fruita seca, vinya i olivera; i el Sr. Pep Tuson, enginyer Tècnic agrícola i col·laborador de l’ERA.

Us adjuntem l’article del Sr. Pep Tuson titulat “L’autoproveïment d’aliments a Catalunya. És possible la nostra sobirania alimentària?”: sobirania_alimentaria_Pep_Tuson

**